花泉酒造 百周年記念酒 純米大吟醸 720ml
▼価格 ¥5,800
▼詳細
花泉 純米大吟醸 創業百周年 記念醸造酒 720ml
花泉 純米大吟醸 創業百周年 記念醸造酒 720ml
創業100周年を記念し、醸造された純米大吟醸です。
蔵に携わった全ての先人達へ深い感謝と敬意を込め、創業当時酒造りで使われていたであろう蔵元周辺のお米を採用したこちらの日本酒。
創業時の花泉の面影を残しつつも現代の蔵人達の技術、知識、そして心、全てを注いでリメイクされた味わいは、花泉の歴史と蔵人達の強い想いを感じる事が出来る銘酒らしい旨さに満ちています。
『令和元年酒造年度全国新酒鑑評会』の入賞酒と同タンクのお酒なので、まさに名実共に至高の一本です。
是非、この特別な仕上がりをご賞味下さい。
[福島県]花泉酒造合名会社
原料米/精米歩合：
麹米・掛米 五百万石 35%(南会津町 界地区産 ※旧南郷村)
四段米 ヒメノモチ 35%(南会津郡産)
使用酵母：うつくしま夢酵母(F7-01)
仕込み水：高清水
アルコール分：15度
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