睡龍　生もと純米原酒　１９ｂｙ　ワールド 株式会社（※当社は未成年者にお酒の販売は致しません！）

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商品詳細


睡龍　生もと純米原酒　１９ｂｙ

▼価格　¥4,180

▼詳細
まさに名刀正宗のキレ味・・・・・・。
　　　　　酒知りが嵌まる逸品

お燗は飛び切り燗がおススメ（55度前後）
どんなお料理にも合う酒です。
　　　　　限定販売の原酒
浮遊物が有りますが良く振っていただくか、お燗をすると消えます。
　　　　　　　
浮遊物についてお酒の成分が熟成過程で凝固して、オリのようになることやもろみが残ったものがあります。 品質の異常ではなく、飲んでも体に害はありません。
１）浮遊物が白い場合…お酒の成分であるタンパク質が凝固したものと考えられます。
２）浮遊物が褐色の場合…お酒の成分であるアミノ酸とグルコース（糖）が結合した化合物、あるいは１）の凝固したタンパク質が熟成によって着色したものと考えられます

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