コンボージャック96ルクレール
ジュヴレ シャンベルタン96“コンボーモワンヌ”P・ルクレール
▼価格 ¥11,000
▼詳細
ワインは新樽の持ち味風味が最大限に生かされ、またタニックでもあるブルゴーニュの伝統的な赤。ピノ・ノワールの果実にローストしたコーヒー豆、スモーキーさが合わさる、どちらかというとアメリカ人に好まれるタイプに仕上がっている。そしてワイン本来の持ち味を愉しむのであれば、アペラシオンにもよるが、瓶詰め後5年から10年を経ての抜栓が望ましいヴァン・ド・ガルド。ひと目見たら忘れられない、その独特な瓶形とラベルも中身のワインを十分に主張している。